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日落黄

P2224
Sunset Yellow FCF
日落黄FCF;1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐;食用黄色6号;食品黄3
2783-94-0
C16H10N2Na2O7S2
452.37
MFCD00036437
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  • 介绍:无臭。易溶于水(6·9%,0℃)、甘油、丙二醇,微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定,还原时褪色。0·1%水溶液呈橙黄色。耐光性,耐热性,耐酸性非常强,耐碱性尚好,但遇碱呈红褐色。
  • 熔点:390°C
  • 储存条件:RT
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